Основен ХарактеристикаОптималният избор ли е вегетарианството?

Оптималният избор ли е вегетарианството?

Оптималният избор ли е вегетарианството?

Войната между вегетарианци и невегетарианци никога няма да свърши и враждата бълва огън във всеки смисъл. Вегетарианците вярват, че диетата с зеленчуци не вреди на екосистемата и води до здравословен начин на живот, докато невегетарианците вярват, че голямо количество протеин може да се получи чрез готвене на незеленчукови рецепти, които също са много приятни, като същевременно поддържат баланса на екосистемата. Хипотетично, какво ще стане, ако светът започне да приема вегетариански хранителни навици? Не е възможно всичко да е перфектно, а това означава, че дори вегетарианството има своите отрицателни страни. Някои от рисковете, свързани с вегетарианството, са обяснени подробно по-долу.

Какво е вегетарианство?

  • Това е пълното въздържание от червено месо, морски дарове, домашни птици и други животински месо или странични продукти от клането на животни. Това произтича от етиката, която зачита живота на животните, или от религиозните вярвания.

  • Очаква се, че питателната растителна диета ще ви отърве от всички видове проблеми със затлъстяването, ще намали риска от сърдечни заболявания, диабет, инсулт и ще увеличи продължителността на живота. Въпреки това, когато върху това изречение се постави лупа, това увеличава нуждата от добре планирана растителна диета, която липсва в изречението. Вегетарианството може да изглежда като блестяща чиния с доброта и хранене, но елиминирането на незеленчукова храна може наистина да не е отговорът на доброто здраве в края на краищата.

Рискове за здравето на вегетарианците:

  • Възможно е и вегетарианската храна да е нездравословна. Пържената мазна храна може да бъде също толкова рискова, колкото и не-зеленчуковата храна. Истинското предизвикателство да станете здрави е да замените всички месни и млечни продукти със соя, пресни плодове и зеленчуци и здравословни въглехидрати.
  • Елиминирането на месото от диетата може да причини неконтролируемо преяждане на гевреци, чипс и начос. Тези закуски са нездравословни заместители, които увеличават риска от наддаване на тегло от храни с нулева хранителна стойност. Закуските или гладът могат да бъдат задоволени, като ядете моркови, краставици, фъстъчено масло с ябълки, пуканки, пълнозърнести крекери, сушени плодове и фурми.

  • Има недостатъци, които се осигуряват от не-зеленчукова храна, които може да не са достатъчно осигурени от растителна храна. Има популярен дефицит на витамин В12 сред вегетарианското население, който идва от лошо планиране на диетата. Необратимото увреждане на нервите е резултат от пренебрегването на този дефицит.
  • Може да има психологически последици от преминаването към вегетарианска или веганска диета. Може би няма да стигне до точката да видите главата на вашия колега като парящо парче пиле тандури или чинията си със зеленчукови кебапчета като пилешки тикки, но ще ви накара да пропуснете дните на хранене с месо, особено ако не ядете достатъчно храна, за да се наситите.
  • Може да се постигне имунитет към болести, предавани от животни, но не мислете, че можете да избягате от нежеланите бактерии. Повечето болести, пренасяни с храна, не само имат животни като виновници, но и растения. Listeria monocytogenes е огнище, причинено от пъпеш, което води до 150 заболявания и 33 смъртни случая през 2011 г.

Това, което е необходимо, е да избягвате тези недостатъци, докато преминавате към вегетарианска страна и да гарантирате, че е изготвен правилен диетичен план, за да балансирате навиците ви за хранене с месо с новите вегетариански навици и да предотвратите рецидив.

Категория:
5 църкви в и около Южна Гоа, за да въведат духа на Коледния празник
Десет неща, които трябва да помните, когато пътувате до Норвегия